Corso di Politica agraria internazionale e comparata, Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Seminario in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2018 nell'ambito di Bologna Award 2018. Incontro con Andrea Segrè e la Direttrice delle organizzazioni professionali agricole della Costa D'Avorio ... leggi tutto

Lectio Magistralis di Andrea Segrè ...il modo in cui produciamo e consumiamo cibo riflette le contraddizioni della nostra società: dai paradossi globali del sistema agroalimentare, agli squilibri individuali delle scelte alimentari. Esempio: La Zona è quello stato di armonia psicofisica ... leggi tutto